Ávaxtagrænmeti sýna færni í stórmarkaði

Mar 29, 2021

Skildu eftir skilaboð

Vörusýningin nær ekki augum viðskiptavina og getur ekki örvað viðskiptavini' löngun til að kaupa. Í dag mun ritstjórinn deila með þér ýmsum aðferðum við staðsetningu ávaxta.


1. Litasamsvörun


Margir myndu segja að skjámynd sé ekki bara spurning um að stafla vörunum til sölu. Reyndar er vandamálið á skjánum. Til viðbótar við venjulega skjáinn okkar í stórum og litlum flokkum er einnig litaskjár.

Til dæmis, í ávaxtabúðinni nálægt ganginum, með því að birta gulan, appelsínugulan og appelsínugulan ávöxt getur það vakið meiri athygli og fólk, og það er hægt að knýja fram sölu á öllu ávaxtasvæðinu. Þetta er tilgangurinn með litaskjánum.


a. Sami litaskjár

Hvert skjásvæði ætti að hafa sinn aðallit. Ávextir af mismunandi flokkun ættu einnig að birtast í sama litakerfi. Tilgangurinn með þessu er að draga úr tilfinningunni um skyndi.

Til dæmis, í núðlunum á skjánum Red Fuji og Bingtang Xin, frá sjónarhóli flokkunar, tilheyra þær eplum og litirnir á Red Fuji og Bingtang Xin eru allir rauðir. Þau eru sýnd saman og tilheyra sömu litaröðinni.


b. Andstæður litaskjár


Það er mikið af ávöxtum og það er engin leið að sýna þá samkvæmt meginreglunni um sama lit. Á þessum tíma er hægt að sýna þau í samræmi við meginregluna um andstæða lit og ávextina er hægt að sýna í samræmi við andstæða litinn.

Til dæmis eru Red Fuji og Green Apple bæði epli. Litahringurinn af grænu og rauðu spannar 180 gráður. Á þessum tíma er hægt að sýna ávextina tvo saman og endurspegla litaskiláhrifin sem eru meira áberandi.


c. Stigalitaskjár

Stiglitaskjár þýðir að liturinn hefur stig og breytist náttúrulega á köflum.

Til dæmis eru rauð epli, græn epli og rauðir snákaávextir sýndir eftir lit hýðisins og aukast smám saman úr bleikum, grænum og djúpum rauðum litum sem veita fólki sjónræna ánægju. Það er hentugur fyrir ávaxtaafbrigði með smám saman litabreytingum, sérstaklega til sýnis í röðum og litlum körfum.


Í öðru lagi, meginreglan um skjá


1. Þægindi viðskiptavina:

Skjárinn verður að vera fallegur en einnig hentugur fyrir viðskiptavini að velja. Þú getur' ekki bara stundað skraut og gert viðskiptavinum ófær um að byrja. Ritstjórinn hér mun deila með þér" gullskjá" ;.

GG quot; gullskjá" í ávaxtaheiminum

Frá sjónarhóli ávaxtastjórnunar leggur það áherslu á þægindi og sjónræn áhrif vöruinnkaupa. Svo framarlega sem það er hentugt til að auka sölumagn eða bæta gæði vörumyndaskjásins, þá getur það verið kallað gullskjá.

Til dæmis: mesta söluhæðin er frá 120 cm til 160 cm, besta sjónhæðin er 10 cm fyrir ofan og undir hæð höfuðmyndar, lárétt skjá sjónhorn vörunnar er 30 gráður til vinstri og hægri, og lóðrétt sjónarhorn er 45 gráður niður frá höfuðsýn. .

Þegar hægt er að setja efri og neðri þriggja laga plastferningaplötur, þá er hægt að setja vörurnar sem keyptar voru daginn áður eða fyrsta daginn í miðlagið og setja nýju vörurnar í efri og neðri lögin. Val viðskiptavinarins' er aðallega á miðstigi, þannig að hægt er að selja notaðar vörur hraðar. Forsendan er sú að notaðar vörur haldi enn góðum ferskleika.


2. Fyrsta meginreglan fyrst út:

Að fylgja þessari meginreglu er ekki að setja gömlu ávextina og grænmetið efst og þá nýju á botninn til að selja gömlu ávextina og grænmetið í tíma. Þessi nálgun er vissulega áhrifarík leið til að draga úr tapi samkvæmt hefðbundinni rökfræði, en hún er ekki endilega sönn.

Þvert á móti munu fleiri fyrirtæki taka upp" hylja það gamla með nýju" til að endurspegla betur útlit og gæði ávaxtanna. Á yfirborðinu virðist það auka tapið, en í meginatriðum mun það skilja eftir allt annan far á viðskiptavinum, sem gerir viðskiptavinum auðvelt að sjá, skilja og kaupa og síðan auðvelt að kaupa og flýta því fyrir veltu ferskar vörur, framleiða" allt ferskt" höfða, og þá raunverulega draga úr tapi, auka hagnað, koma á ímynd verslunarinnar og vinna traust viðskiptavina.


3." Andlit" til viðskiptavina, stöðugt og öruggt:

Ávextir hafa" andlit" og" aftur" ;. Þegar það er sett, er" andlit" horfst í augu við viðskiptavininn til að kynna bestu hliðina. Staðsetningin ætti einnig að vera stöðug og örugg og hún mun ekki rúlla eða detta þegar hún er tekin upp; meðhöndla með varúð þegar þú bætir við skjáinn og koma í veg fyrir að þú meiðir þig og fellur þegar birgðir eru lagðar.


4. Fjöldi og hlutfall sýningarstaða hringrásarvara og varpstöðvar:

Ákvarðað eftir staðsetningu verslunarinnar. Það eru margar leiðir til að hlutfalla þetta tvennt, en 6: 4 er mest. Það eru líka nokkrar staðsetningar. Þeir sem þurfa að styrkja vinsældir sínar og draga fram leiðandi vörumerki ættu að vera í fyrsta sæti; þeir sem þurfa að keyra vinsæla stíla tímabilsins, fléttaðir hlið við hlið; þeir sem þurfa að auka bragðið og þjónustuna, setja vörurnar sem eru í umferð á hliðinni eða horninu á hillunni.


5. Taka verður tillit til eiginleika mismunandi vöru þegar ávextir eru sýndir:

Veldu rétta leikmuni, aðferðir og skjáhita, annars veldur það tapi vegna óviðeigandi skjás. Til dæmis eru ferskjur hræddari við þrýsting og auðvelt að mynda hita, þannig að ekki er hægt að stafla þeim þegar þær eru birtar; epli hafa þroskunaráhrif á banana, kiwi og aðra ávexti og það að setja þau saman getur auðveldlega valdið því að aðrir ávextir versna of hratt.

Sýningarsvæði ávaxta verður að vera í réttu hlutfalli við veltumagn. Ef hlutfallið er of stórt, mun ávöxturinn haldast lengi í hillunni; ef hlutfallið er of lítið verður dagleg áfyllingartíðni tíð. Gætið einnig að líftíma ávaxta af þessu tagi við núverandi hitastig og raka.


Þrír, skjágerð


1. Hringlaga vörutegund

GG quot; hringlaga vörutegund" af ávaxtasýningu

Hentar fyrir hringlaga ávaxtasýningu eins og vínber, greipaldin, epli osfrv.


Sýna röð:


1. Ákveðið fyrst framhluta neðsta lagsins, raðið síðan hliðaryfirborðinu og raðið síðan fyrsta lagi miðflatarins.


2. Annað lagið ætti að raða í miðpunkt fyrsta lagsins af vörum og vörum; þá ætti að raða þriðja og fjórða lagi.


2. Round röð tegund


GG quot; Round röð tegund" af ávaxtasýningu

Þegar hlið á hlið eða staflað er hringlaga ávöxtum er hægt að nota skiptingartöflur til að styðja aðliggjandi vörur og hringlaga vörur sem auðvelt er að losa er hægt að setja í form sem ekki er auðvelt að losa um. Hentar til að sýna ananas o.fl.

Sýna röð:

1. Raðið framhlutanum og ákvarðaðu fyrsta lagið á botninum.

2. Það er engin þörf á að skilja eftir bil á milli vörunnar og vörunnar því það er millivegg til að festa hliðarflötinn.


Athugið: Blöð ananessins ættu að snúa að innan

3. Krossgerð

GG quot; Kross tegund" af ávaxtasýningu

Það er notað til að sýna vörur eins og perur sem eru lengri í lögun en með mismunandi þykkt.

Sýna röð:

1. Eitt lag af rótum (þykkari hlutinn) og eitt lag af laufum (þynnri hlutinn) er staflað til skiptis.

2. Ef dálkunum tveimur í hverju lagi er raðað í sömu átt verða áhrifin sem birtast alveg fullkomin.

4. Staflað gerð

GG quot; staflað tegund" af ávaxtasýningu

Raðaðu ekki hringlaga vörum eins og pakkaðum vörum, pokavörum, vansköpuðum vörum, löngum vörum og öðrum ekki hringlaga vörum og stafla þeim síðan upp að vissu marki, sem kallast" stafla" .


Sýna röð:

1. Framhlutanum ætti að raða snyrtilega saman og hægt er að festa hliðarhlutann og hrannast upp með því að nota millibúnað eða vöruna sjálfa.

2. Fyrir vansköpaðar vörur er hægt að setja efri vörurnar í rauf neðri vörunnar eða bilið á milli vara.


5. Stigategund

GG quot; stigastig" af ávaxtasýningu

Búðu til stigaðan skjágrind fyrirfram og sýndu mjúku ávextina sem ekki er hægt að stafla á grindina, sem kallast" steig gerð" ;.

Þessa tegund er hægt að nota í almennum varanlegum aðstæðum og í stórum stíl skjásins á gnægðartímabilinu.


Röð sýningar

1. Notaðu stigið skjágrind sem hentar stærð og lögun vörunnar til að sýna vöruna. Skoða skal yfirborð vörunnar fyrir skjáinn.

2. Að dreifa undirlagi púða með andstæðum lit við vöruna getur skapað skær áhrif. Dæmi: rauðgul-græn-gul


6. Mynsturgerð

GG quot; Mynsturgerð" af ávaxtasýningu

Aðferðin við mynstursskjáinn er að nýta lögun, einkenni og liti vörunnar til fulls til að skipuleggja, gæta viðeigandi ýkja og ímyndunarafl og mynda ákveðin uppáhalds mynstur neytenda. Viðskiptavinir sjá ekki aðeins heildarmynd af viðkomandi vörum heldur eru þeir einnig undir áhrifum frá list og skapa fallegan svip. Til dæmis getur ávaxtamarkaður sett snjallt nokkra hágæða ávexti í margvísleg skáldsögu, einstök og áberandi mynstur til að laða að viðskiptavini og selja vörur.

Sýning er hæg og vandað verk, en það gegnir mikilvægu hlutverki í sölu flugstöðva. Þess vegna, ef verslunin getur skilið djúpt og á færanlegan hátt notað einhverja skjáhæfileika og aðferðir, tel ég að það muni hafa mikinn ávinning fyrir sölu verslana.